Innovative Pizzeria YUU（イノベーティブピッツェリアユウ）で南さつまランチ！絶品ピザ＆パスタを堪能してきました

Instagramで話題の「Innovative Pizzeria YUU」とは？

2025年4月、鹿児島県南さつま市にグランドオープンした「Innovative Pizzeria YUU（イノベーティブピッツェリアユウ）」。
Instagramでも話題のこちらのお店は、早くも地元の人気ランチスポットになっています。

フレンチレストランで修業を積んだ熟練のシェフと、イタリアンを極めたシェフがタッグを組み、ハイクオリティな料理を提供しています。

フレンチの繊細さとイタリアンの大胆さが融合した、ここでしか味わえない逸品が楽しめます。

敷地内には駐車場も完備されており、車での来店も安心です。実際の駐車場写真を記事内に添付しています。

平日の13時に予約して訪問しましたが、店内はほぼ満席でした。

予約なしでは入れないほどの人気ぶりです。

来店時は男女4人（男2人・女2人）で利用しましたが、見渡す限り女性客が多く、30〜40代の方が中心という印象でした。

男性1人では少し入りづらい雰囲気かもしれませんが、カップルやグループなら問題なしです。

お店の外観はどこか懐かしさを感じる古風なたたずまいです。

店内はテーブル席のほか、外を眺めながら食事ができる席もあり、晴れた日は絶好のロケーションです。

ランチメニューは全部で4種類ありました。

その中でも人気の「ピッツァ＆パスタランチセット」（1人3,000円）を注文しました。

このセットは2名以上から注文可能で、パスタは1人1品、ピッツァは4〜5名で2枚シェアするスタイルです。

ネリゴのカルパッチョ：新鮮な魚の下には黄色の粒々が敷かれ、プチプチとした食感がアクセント。レモンやライムのような爽やかな香りとサワークリームのまろやかさが絶妙です。

カルボナーラ：トマトと卵のソース、たっぷりのパルメザンチーズがのった贅沢な一枚。薄くて釜で焼いた生地はサクサクで香ばしく、濃厚なチーズの塩味が絶妙です。

ジェノベーゼ：モッツァレラチーズがたっぷりで、食べるとびよ〜んと伸びる感動。緑鮮やかなバジルソースが香り高く、バジル好きにはたまらない一品。辛味が欲しい方はピカンテオイルをどうぞ。

ジェノベーゼやカルボナーラなど、チーズやバジルが主役のメニューが豊富で、好みに刺さること間違いなしです。

古民家風の外観と絶景を楽しめる内装は、女子会やデートにもぴったりです。

丁寧に作られた料理と居心地の良い空間が魅力の「Innovative Pizzeria YUU」。

南さつま方面に来られる際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。